Resep Makanan Rumahan Yang Lezat FULTAK KELUARGA

Posted on by

Resep Makanan Rumahan Yang Lezat FULTAK KELUARGA

1. Nasi Goreng Spesial

Bahan-Bahan:

  • 2 Piring Nasi Putih Dingin
  • 2 Butir Telur
  • 100 gram ayam fillet, Potong Dadu
  • 100 gram udang kupas
  • 2 Siung Bawang Putih, Cincang Halus
  • 3 SDM KECAP MANIS
  • 1 SDT Garam
  • 1 SDT Merica Bubuk
  • Minyak Goreng Secukupnya
  • Irisan Daun Bawang Taburan

Cara Membuat:

  1. Panaska Minyak Dalam Wajan.
  2. Tumis Bawang Putih Hingga Harum.
  3. Masukkan Ayam Dan Udang, Masak Sampai Berubah Warga.
  4. Geser Bahan Terkukir Ke Satu Sisi Wajan, Pecahkan Telur Dan Orak-Arik.
  5. Tambahkan Nasi, Kecap Manis, Garam, Dan Merica, Aduk Rata.
  6. Masak Hingga Semua Bahan Tercampur, Sajikan Gelan Taburan Daun Bawang.

2. Sayur Asem

Bahan-Bahan:

  • 200 gram Kacang Panjang, Potong 3 cm
  • 1 Buah Jagung Manis, Serut
  • 100 gram Labu Siam, Potong Dadu
  • 2 Lembar Daun Salam
  • 1 Batang Serai, Memarkan
  • 1 SDT Asam Jawa, Larutkan Dalam Air
  • 1 SDT Garam
  • Udara 2 liter

Cara Membuat:

  1. Didihkan Air Bersama Daun Salam, Serai, Dan Garam.
  2. Masukkan Jagung Manis Dan Labu Siam, Masak Hingga Empuk.
  3. Tambahkan Kacang Panjang Dan Larutan Asam Jawa, Masak Hingga Semua Sayuran Matang.
  4. Cicipi Dan Sesuaika Rasa, Sajikan Hangat.

3. Ayam Bakar Taliwang

Bahan-Bahan:

  • 1 Ekor Ayam, Belah Dua
  • 5 Siung Bawang Merah
  • 3 Siung Bawang Putih
  • 4 Buah Cabai Merah
  • 2 SDM Terasi Bakar
  • 1 sdm gula merah
  • 3 SDM Air Jeruk Nipis
  • Garam secukupnya

Cara Membuat:

  1. Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih, Cabai, Terasi, Dan Gula Merah.
  2. Campur Bumbu Delang Air Jeruk Nipis Dan Garam, Lumuri Ayam. Diamkan 1 Jam.
  3. Bakar Ayam Di Atas Bara API SAMBIL SESEKALI DIOLOSI SISA BUMBU HINGGA MATANG DAN KECOKELATAN.
  4. Sajikan Gelan Nasi Putih Dan Sambal Terasi.

4. Sop Buntut

Bahan-Bahan:

  • 500 gram buntut sapi
  • Udara 2 liter
  • 2 Siung Bawang Putih, Geprek
  • 1 Siung Bawang Bombay, Iris
  • 2 Batang seledri
  • 2 Batang Wortel, Potong Bulat
  • Garam Dan Merica Secukupnya
  • 3 SDM Minyak Goreng

Cara Membuat:

  1. Rebus buntut sapi dalam udara hingga empuk, saring dan guang kotoranya.
  2. Dalam Panci Lain, Minyak Panaska, Tumis Bawang Bombay Dan Bawang Putih Hingga Harum.
  3. Masukkan Buntut Sapi, Seledri, Dan Wortel, Tambahkan Air Rebusan.
  4. Didihkan, Beri Garam Dan Merica, Biarkan Hingga Bumbu Meresap. Sajikan Hangat.

5. Puding Cokelat

Bahan-Bahan:

  • 1 liter Susu Cair
  • 4 sdm gula pasir
  • 3 SDM Bubuk Cokelat
  • 1 SDM Maizena, Larutkan Dengan Sedikit Air
  • 1 SDT Vanili

Cara Membuat:

  1. Campur Susu, Gula, Bubuk Cokelat, Dan Vanili Dalam Panci. Panaska Hingga Gula Larut.
  2. Tambahkan Larutan Maizena, Aduk Terus Hingga Mengental.
  3. Tuang Dalam Cetakan, Dingikan Dalam Lemari Es Hingga.
  4. Sajikan Gelan Taburan Cokelat Serut Atau Whipped Cream.

6. Tahu Tempe Bacem

Bahan-Bahan:

  • 200 gram tahu, potong Kotak
  • 200 gram Tempe, Potong Segitiga
  • 2 SDM KECAP MANIS
  • 1 sdm gula merah
  • 2 Siung Bawang Merah, Iris Halus
  • 2 Siung Bawang Putih, Geprek
  • 3 Lembar Daun Salam
  • 500 ml udara

Cara Membuat:

  1. Campurkan Semua Bahan Dalam Panci, Masak Gelana Api Kecil Hingga Tahu Dan Tempe Menyerap Bumbu.
  2. Biarkan Hingan Kuah Menyusut Dan Bumbu Meresap.
  3. Angkat Dan Sajikan Sebagai Lauk Pendamping Nasi.

7. Mie Goreng Kecap

Bahan-Bahan:

  • 2 Piring Mie Telur, Rebus
  • 100 gram Sayuran (Kol, Wortel, Dan Buncis)
  • 2 Butir Telur
  • 3 SDM KECAP MANIS
  • 2 Siung Bawang Putih, Cincang Halus
  • Minyak Goreng Secukupnya
  • Garam Dan Merica Secukupnya

Cara Membuat:

  1. Panaska Minyak Dalam Wajan, Tumis Bawang Putih Hingga Harum.
  2. Masukkan Sayuran, Aduk Hingga Layu. Tambahkan Mie, Kecap Manis, Garam, Dan Merica.
  3. Geser Mie Ke Satu Sisi, Pecahkan Telur, Orak-Arik, Lalu Campurkan.
  4. Masak Sedikit Hingga Semua Bahan Tercampur Rata. Sajikan Hangat.

8. Roti Bakar Cokelat Keju

Bahan-Bahan:

  • 4 lemar roti tawar
  • 2 SDM Selai Cokelat
  • 50 gram kesu parut
  • Margarin Secukupnya

Cara Membuat:

  1. Oleskan Margarin Pada Satu Sisi Roti, Letakin Di Atas Teflon.
  2. Oleskan Selai Cokelat di Sisi Tanpa Margarin, Taburi Keju Parut.
  3. Tutup DGANGAN LEMBARAN ROTI LAINYA, PANGGANG HINGGA KECOKELATAN DI KEDUA SISI.
  4. Angkat, Potong Segitiga Dan Sajikan Hangat.

9. Keripik Tempe

Bahan-Bahan:

  • 200 gram Tempe, Potong Tipis
  • 100 gram Tepung terigu
  • 1 SDT Ketumbar Bubuk
  • 1 SDT Garam
  • Air secukupnya
  • Minyak Goreng Tutkoreng

Cara Membuat:

  1. Campur Tepung Terigu, Ketumbar, Dan Garam. Tambahkan Air Hingga Adonan Kental.
  2. Celupkan Tempe Ke Dalam Adonan, Goreng Dalam Minyak Panas Hingga Kecokelatan.
  3. Angkat Dan Tadisn. Sajikan Sebagai Cemilan.

10. Kue Cubir

Bahan-Bahan:

  • 200 gram tepung terigu
  • 2 Butir Telur
  • 150 ml Santan
  • 100 gram gula pasir
  • 1 SDT Baking Powder
  • 1 SDT Vanili

Cara Membuat:

  1. Campurkan Semua Bahan Hingga Adonan Halus.
  2. Panaskan Cetakan Kue Cubir, Oles Margarin.
  3. Tuang Adonan Ke Dalam Cetakan, Masak Hingga Matang.
  4. Angkat Dan Sajikan Hangat, Bisa Diberi Topping Sesuai Selera.